Salah satu kekayaan tak ternilai dari Indonesia adalah warisan kuliner tradisionalnya yang beragam. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah menyimpan makanan khas yang mencerminkan budaya dan sejarahnya. Salah satunya adalah Kue Kipo, camilan legendaris dari Yogyakarta yang tidak hanya menawarkan cita rasa autentik tetapi juga membawa cerita mendalam tentang tradisi dan adaptasi. Sejarah Kue Kipo: […]
Kue Cubit, camilan manis berukuran mini, menjadi bagian penting dari budaya kuliner jalanan di Indonesia. Bagi banyak orang, kue ini bukan sekadar makanan ringan, tetapi juga camilan yang menghidupkan kembali kenangan masa kecil. Dikenal sebagai salah satu jajanan pasar paling populer, Kue Cubit menawarkan sensasi rasa manis dan tekstur yang lembut. Apa Itu Kue Cubit? […]
Clorot adalah kudapan tradisional khas dari Purworejo, Jawa Tengah, yang menyimpan cerita dan keunikan tersendiri. Kudapan ini dikenal dengan rasa manis berpadu gurih, yang dihasilkan dari tepung beras yang difermentasi dengan ragi. Teksturnya yang kenyal dan aroma khasnya selalu berhasil menggugah selera. Asal-usul dan Sejarah Clorot Meskipun asal-usul pasti Clorot masih menjadi misteri, kudapan ini […]
Bubur Memek adalah hidangan tradisional yang berasal dari Pulau Simeulue, Aceh, Indonesia. Hidangan ini menawarkan sebuah cerita sejarah dan kebudayaan Aceh, selain itu cerita dibalik bubur memek menceritakan bagaimana masyarakat Aceh bertahan hidup selama periode pendudukan Jepang. Sejarah dan Asal Mula Bubur Memek Bubur Memek merupakan bagian dari kisah dan inovasi kuliner masyarakat Aceh selama […]
Sejarah Kue Ape Kue Ape, juga dikenal dengan sebutan Serabi Jakarta, memiliki sejarah yang menarik. Di beberapa daerah, kue ini dikenal dengan julukan “kue tete” karena bentuknya yang cembung di tengah, mirip dengan payudara. Julukan ini mencerminkan humor lokal yang telah melekat pada kue ini sejak lama. Asal-usul Kue Ape dapat ditelusuri kembali ke era […]
Indonesia memiliki kekayaan kuliner tradisional yang sangat beragam dan menarik untuk dijelajahi. Salah satu yang unik dan khas adalah “Kue Kontol Kejepit (Tolpit)” atau yang juga dikenal dengan nama “Adrem”, camilan khas dari Bantul, Yogyakarta. Meskipun nama “Kontol Kejepit” terkesan tak biasa bagi sebagian orang, kue ini memiliki rasa dan keunikan yang membuatnya sangat istimewa. […]
Kue Bulan, atau “yuèbǐng” dalam bahasa Mandarin, memiliki makna yang mendalam bagi masyarakat Tionghoa, kue ini merupakan simbol tradisi sekaligus sebuah warisan kuliner. Mulai dari bentuknya yang bulat sempurna hingga rasa manisnya yang khas, setiap aspek Kue Bulan menyimpan cerita dan filosofi yang penuh makna. Sejarah dan Asal-Usul Kue Bulan Kue Bulan, dikenal juga dengan […]
Bacang (bakcang), atau yang juga dikenal dengan sebutan zongzi atau joong, adalah makanan tradisional yang sangat populer di kalangan masyarakat Tionghoa. Makanan ini terbuat dari beras ketan yang diisi dengan berbagai isian dan dibungkus dengan daun bambu atau daun pandan. Namun, apa sebenarnya sejarah dan makna di balik makanan tradisional ini? Mari kita jelajahi bersama […]
Sejarah Singkat Batik Tulis Asal-Usul Batik Tulis Batik tulis adalah warisan budaya Indonesia yang memiliki akar panjang dalam sejarah dan budaya Nusantara. Kata ‘batik’ sendiri berasal dari dua kata dalam bahasa Jawa, yaitu ‘amba’ yang berarti menulis dan ‘titik’ yang berarti titik. Oleh karena itu, batik tulis bisa diartikan sebagai “menulis titik”, yang merujuk pada […]
Festival Dalang Cilik x UNY adalah kegiatan tahunan yang dilaksanakan di Univesitas Negeri Yogyakarta dalam rangka hari ulang tahun UNY. Pada tahun ini Festival Dalang Cilik x UNY 2023 dilaksanakan pada Senin, 15 Mei 2023 hingga Jumat, 19 Mei 2023 dan diikuti oleh 30 peserta yang terdiri dari 15 peserta usia SD dan 15 peserta […]
